バウムシュニッテン
現在、ユーハイムグループには、複数のブランドがある。「ボビーユーハイム Bobby Juccheim」は、その一つで、現在、品川と大宮のエキュート内の２店のみ。大成功を収めている、いわゆるエキナカのブランドです。
バウムシュニッテンは、バームクーヘンの生地にいちごやチョコのクリームを挟んだお菓子。表面にはクリームのコーティング。
普通のバームクーヘンを分厚く切った様な食べごたえとは違って、割とあっさりした感じ。インパクトは少ないが、なかなかおいしかった。
ユーハイムと言えば白地に赤と黒。最近、デパートでは真っ赤なブランドイメージに変えているなぁ、との認識しかなかったので、この店がユーハイムグループとは思わなかった。売り場の印象が自分の記憶のユーハイムと全く違い、品川エキュートの他の店と同じく、高級感あふれる（と田舎者には見える）販売ブース。よく店の名前を読むとユーハイムが入っているので気がつかなきゃいけないのだが、家に帰るまでわからなかった。
関西人にとっては、ユーハイムでは昔から定番を食べ慣れているだけに、新しいものを見るとびっくりします。ユーハイムグループのweb site: http://www.juchheim.co.jp/
- 価格
- ¥2100（12個入、税込）
- メーカー
- ボビーユーハイム
