名古屋にある、昔ながらのおまんじゅう。 なめらかなこしあんをつつんだ、酒饅頭です。皮の生地に砂糖が入っていないらしく、すぐに堅くなってしまうのですが、蒸しなおせばおいしく食べられます。電子レンジでもいけます。ただしかけすぎると餡は熱く皮が固…

弘前の和菓子屋「大阪屋」の伝統のお菓子 豊臣家の家臣であった福井三郎衛門が津軽藩の御用菓子司として寛永７年（１６３０年）に創業した。大阪屋の始まりである。弘前大学附属病院のすぐ近くに、古風な出で立ちのお店がある。店内も、昔の雰囲気をそのまま…

例年なら、日本たばこのひんやり夏みかんゼリー; KWが入るはずの近所の自販機に、今年突如出現したゼリー飲料。 ふりふりゼリー飲料評論家（嘘）としては、試さずに居られるものか、早速購入。 名前の通り、うめ味ですが、酸味はさほどきつくありません。 缶…

本日付け朝日新聞に、地上波デジタルへの移行を促進するために、現行アナログ放送の画面に、「アナログ」「アナログ放送は２０１１年７月２４日で終了します」といった字幕を常時出すことを準備しているとの報道が。 これって、地デジ移行促進だけでなく、ア…